ТЕРМОЧЕХОЛ ДЛЯ РАССТОЙКИ ТЕСТА
производство съёмных чехлов
для хлебопекарного оборудования
Расстоечные термочехлы марки «КОРДА КАРГО-1» предназначены для расстойки тестовых заготовок без использования дорогостоящих расстоечных шкафов и камер. Эти чехлы применяются для замедления ферментации, для перевозки и хранения замороженных полуфабрикатов или готовых изделий в пекарнях, кондитерских, на пищевых производствах и хлебозаводах, на предприятиях общественного питания.
Возможно изготовление чехлов для расстойки теста по индивидуальным параметрам заказчика.
Выберите подходящий чехол
Термочехол для расстойки
«Корда Карго-1»
Материалы
Чехол выполнен из прочного материала, основу которого составляет армированная сетка из полиэстера, с обеих сторон покрытая поливинилхлоридом (ПВХ). Ткань не деформируется при перепадах температур, отличается повышенной износостойкостью, водонепроницаемостью, устойчивостью к УФ-излучению.- Плотность от 200 до 1500 г/м²
- Прочность до 4000 Н/5 см
- Температура использования от −30 °С до +75 °С
Термочехлы марки «КОРДА КАРГО-1» производятся в соответствии с ГОСТ 17527-2003 и сертифицированы на соответствие ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».
На каждое изделие предоставляется гарантия сроком 12 месяцев. Срок изготовления, доставки и оплаты готового изделия составляет от 5 рабочих дней с даты согласования начала производства. Быстрая доставка осуществляется по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, а также по территории России и странам СНГ.
Расстоечные термочехлы используются для:
- расстойки теста без использования специализированной расстоечной камеры (шкафа);
- предварительной расстойки тестовых заготовок перед окончательным этапом; холодной ферментации в обычной холодильной камере;
- транспортировки изделий в замороженном, охлажденном или готовом виде;
- хранения готовой продукции.
Преимущества расстоечных термочехлов:
- Отсутствие потребления электроэнергии.
- Нет расхода воды для генерации пара.
- Не требуется дополнительное оборудование или специальное пространство.
- Отсутствие необходимости специальной подготовки. Замедление процесса ферментации теста.
- Плавное оттаивание замороженных полуфабрикатов. Исключение избыточной влажности при расстое и заморозке.
- Сохранение свежести готовой продукции. Полное раскрытие вкусовых качеств хлебобулочных изделий благодаря ферментам.
- Жесткое соблюдение санитарных норм при транспортировке тестовых заготовок.
- Обеспечение мягкой структуры хлеба. Увеличение срока годности продукции.
Съемная теплоизоляция «КОРДА КАРГО-1» производится в соответствии с ГОСТ 17527-2003 и сертифицирована на соответствие ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».
На каждое изделие предоставляется гарантия сроком 12 месяцев. Срок изготовления, доставки и оплаты готового изделия составляет от 5 рабочих дней с даты согласования начала производства. Быстрая доставка осуществляется по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, а также по территории России и странам СНГ
Основные преимущества термочехлов для расстойки
Сохранение
качества продукции
Сохраняют свежесть готовой продукции и замедляют ферментацию тестовых заготовок.
Эффективная
защита
Сохраняют температуру замороженных и охлажденных грузов до 48 часов, защищают от температурных колебаний.
Экономия
Безопасная доставка продукции, предотвращение до 30 % товарных потерь.
Удобство
Монтаж за 2 минуты!
Возможность надевать и снимать чехлы более 500 раз. Удобно мыть и хранить
5 лет
Срок службы изделия с даты изготовления.
Надежность
Водонепроницаемый термостойкий трехслойный материал с повышенным уровнем прочности.
Нам доверяют
