Поиск
Close this search box.
Логотип ГК "Корда"

ТЕРМОЧЕХОЛ ДЛЯ РАССТОЙКИ ТЕСТА

производство съёмных чехлов
для хлебопекарного оборудования

Расстоечные термочехлы марки «КОРДА КАРГО-1» предназначены для расстойки тестовых заготовок без использования дорогостоящих расстоечных шкафов и камер. Эти чехлы применяются для замедления ферментации, для перевозки и хранения замороженных полуфабрикатов или готовых изделий в пекарнях, кондитерских, на пищевых производствах и хлебозаводах, на предприятиях общественного питания.

Возможно изготовление чехлов для расстойки теста по индивидуальным параметрам заказчика.

Выберите подходящий чехол

Термочехол для расстойки
«Корда Карго-1»

Материалы

Чехол выполнен из прочного материала, основу которого составляет армированная сетка из полиэстера, с обеих сторон покрытая поливинилхлоридом (ПВХ). Ткань не деформируется при перепадах температур, отличается повышенной износостойкостью, водонепроницаемостью, устойчивостью к УФ-излучению.
  • Плотность от 200 до 1500 г/м²
  • Прочность до 4000 Н/5 см
  • Температура использования от −30 °С до +75 °С

Термочехлы марки «КОРДА КАРГО-1» производятся в соответствии с ГОСТ 17527-2003 и сертифицированы на соответствие ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».

На каждое изделие предоставляется гарантия сроком 12 месяцев. Срок изготовления, доставки и оплаты готового изделия составляет от 5 рабочих дней с даты согласования начала производства. Быстрая доставка осуществляется по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, а также по территории России и странам СНГ.

Расстоечные термочехлы используются для:

  • расстойки теста без использования специализированной расстоечной камеры (шкафа);
  • предварительной расстойки тестовых заготовок перед окончательным этапом; холодной ферментации в обычной холодильной камере;
  • транспортировки изделий в замороженном, охлажденном или готовом виде;
  • хранения готовой продукции.

Преимущества расстоечных термочехлов:

  • Отсутствие потребления электроэнергии. 
  • Нет расхода воды для генерации пара. 
  • Не требуется дополнительное оборудование или специальное пространство. 
  • Отсутствие необходимости специальной подготовки. Замедление процесса ферментации теста. 
  • Плавное оттаивание замороженных полуфабрикатов. Исключение избыточной влажности при расстое и заморозке. 
  • Сохранение свежести готовой продукции. Полное раскрытие вкусовых качеств хлебобулочных изделий благодаря ферментам. 
  • Жесткое соблюдение санитарных норм при транспортировке тестовых заготовок. 
  • Обеспечение мягкой структуры хлеба. Увеличение срока годности продукции.

Съемная теплоизоляция «КОРДА КАРГО-1» производится в соответствии с ГОСТ 17527-2003 и сертифицирована на соответствие ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».

На каждое изделие предоставляется гарантия сроком 12 месяцев. Срок изготовления, доставки и оплаты готового изделия составляет от 5 рабочих дней с даты согласования начала производства. Быстрая доставка осуществляется по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, а также по территории России и странам СНГ

Основные преимущества термочехлов для расстойки

Сохранение
качества продукции

Сохраняют свежесть готовой продукции и замедляют ферментацию тестовых заготовок.

Эффективная
защита

Сохраняют температуру замороженных и охлажденных грузов до 48 часов, защищают от температурных колебаний.

Экономия

Безопасная доставка продукции, предотвращение до 30 % товарных потерь.

Удобство

Монтаж за 2 минуты!
Возможность надевать и снимать чехлы более 500 раз. Удобно мыть и хранить

5 лет

Срок службы изделия с даты изготовления.

Надежность

Водонепроницаемый термостойкий трехслойный материал с повышенным уровнем прочности.

Нам доверяют